Fettbacke speckt 35 Kilo ab …

Heute habe ich mir mal etwas ganz besonderes gegönnt. Wir sind in den lokalen Lotus-Supermarkt (oder besser gesagt Tesco/Lotus) gefahren und haben vorzüglich in dem günstigen Texas-Restaurant gespeist.

Zuerst gab es chinesischen Brokkoli  - warum der Brokkoli heißt, ist mir zwar ein Rätsel - aber egal. Dieses Gemüse läuft in Thailand unter dem Namen “Pak Kana”. Gedünstet war es und dann mit einer salzigen, dicken Soja-Sauce überkippt. Soweit, so gut … aber leider wurde auch ein Esslöffel Sesam-Öl darüber gekippt. Geschmacklich ganz hervorragend aber das Sesam-Öl sollte man sich wegdenken 8-).

Die Frühlingsrollen übrigens (links oben)  gehörten nicht mir, genau so die “Pak Bung” (Wasser-Spinat). Ich habe zwar ein bischen genascht, aber das Essen war für die Süße gedacht.

Ich hatte die Köstlichkeit ganz unten, rechts. Enten-Schnäbel gebraten mit Bäckchen.

Hier wollte ich mal schauen, ob an den halbierten Enten-Gesichtern überhaupt noch Fleisch ist, oder ob das so eine bekannte Thai-Knabberei ist, wo man viel Zeit zum Essen benötigt - aber nach ca. 30 Minuten Kampf mit dem Objekt immer noch genau so hungrig ist, wie vorher.

Nun ja - viel Fleisch (in den Backen der Enten Schnäbel) war wirklich nicht an den Dingern d’ran. Aber das Knabbern hat mich auch satt gemacht. Und vielleicht auch die eine oder andere Frühlings-Rolle, die ich der Süßen geklaut habe.